Công ty cổ phần giáo dục việt nam
Trang chủ   Đào tạo dạy nghề  Dạy nghề nấu ăn  Khóa dạy nấu các món ngon ngày tết - Nghệ thuật ẩm thực của người Việt

Khóa dạy nấu các món ngon ngày tết - Nghệ thuật ẩm thực của người Việt

Khóa dạy nấu các món ăn ngon ngày tết là một trải nghiệm đầy thú vị dành cho giới nội trợ chuyên và không chuyên, góp phần tạo nên không khí tết rộn ràng và ấm cúng hơn. Cứ đến dịp tết đến - xuân sang thì người người, nhà nhà lại nô nức sắm sửa các đồ dùng mới, bánh kẹo, hoa quả thờ cúng và tiếp đãi khách. Tuy nhiên điều quan trọng nhất tạo nên ngày tết và không khí tết lại không phải là những bộ trang phục mới, những món bánh kẹo đầy áp... mà là "Các món ăn ngon" ngày tết. Bởi lẽ, không phải ngẫu nhiên mà ông cha ta lại có câu "Ăn tết" chứ không phải là chơi tết hay gì đó.

Các món ăn ngày tết là một thứ "gia vị đặc biệt" giúp gắn kết yêu thương. Thật vậy, ngày tết khi có khách đến chơi nhà hoặc đến nhà khác chơi chúng ta luôn được thấy những môm cơm, mâm cỗ do chính những bàn tay tài tình gửi trọn tình cảm trong bữa ăn. Để làm được những bữa cơm ngon đó không hề đơn giản chút nào, ngoài tấm lòng và tình cảm dành cho thực khách, bạn cần một bàn tay "Nghệ sỹ" trong các món ăn.

CHƯƠNG TRÌNH DẠY NẤU CÁC MÓN ĂN NGON NGÀY TẾT

BÍ QUYẾT CHIA SẺ & GẮN KẾT YÊU THƯƠNG


Nhằm đáp ứng nhu cầu trên, Trường cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội tổ chức khóa học nấu ăn ngày tết cổ truyền ngon dành cho Quý anh/chị/em... giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn, chất lượng món ăn. Lớp học chia sẻ cho bạn những kiến thức về nấu ăn, lên thực đơn, Decor - trang trí món ăn... từ những giảng viên, chuyên gia ẩm thực hàng đầu đến từ các trường đào tạo danh tiếng. Cụ thể:

* HỌC PHÍ 

Hướng dẫn làm dưa hành ngon+ Học phí: 3.000.000đ/khóa
+ Học viên có thể đăng ký riêng từng buổi để học cho từng món quan tâm.

* Phần lý thuyết:

+ Cách mua và bảo quản thực phẩm đúng cách,
+ Cách chuẩn bị, sơ chế thực phẩm để có thể nấu ăn nhanh chóng, giúp người nội trợ có thêm thời gian cùng đi thăm, tiếp đón họ hàng, bạn bè hay đi du xuân.
+ Ngoài ra những món ăn trong những ngày ra Tết cũng được chọn lọc, thay đổi để hợp với khẩu vị của ngày Xuân, dễ làm, dễ ngon với nhiều người.

* Phần thực hành:

Phương pháp nấu món ăn chay ngày tết ở Hà Nội+ Các loại bánh truyền thống: Bánh tét, bánh trưng...
+ Các loại mứt: Mứt dừa, mứt bí đao, mứt thập cẩm...
+ Các loại củ ngâm giấm 

+ Kỹ thuật làm gà 
+ Giò thủ xào 
+ Thịt heo ngâm nước mắm
+ Bắp bò ngâm giấm 
+ Canh bóng thập cẩm 
+ Lẩu chay hoa quả 
+ Tôm chiên xốt trứng muối
+ Gà sốt cam
phương pháp làm món mứt dừa ngon ngày tết cổ truyền+ Gà nấu đông
+ Cua lột xào chua ngọt
+ Gà lúc lắc
+ Cá chiên giòn xốt chanh ớt 
+ Giò hoa rong biển
+ Bò cuốn xốt lá quế

Ngoài dạy kỹ thuật nấu các món ăn ngon vô cùng ngon và bắt mắt các bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn "bí quyết" các phương pháp sơ chế mứt sử dụng nguyên liệu tự nhiên để cho màu sắc đẹp, giòn, dẻo mà không sử dụng chất bảo quản... Để qua đó, bạn tự làm món ngon ngày tết cho chính mình và làm quà biếu hay đơn giản bạn sẽ được học bí quyết để có nghề và có thể kinh doanh kiếm thêm thu nhập dịp Tết.

TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI - VAN LANG COOKING CENTER
Hotline: 
0964 86 86 25 Mr. Hoàng - 0984 422 131 Ms. Mai
(PHÒNG ĐÀO TẠO - TUYỂN SINH)
Khóa đào tạo nghiệp vụ lễ tân khách sạn nhà hàng tốt nhất

* Trụ sở chính: Số 70/213 Giáp Nhất - Nhân Chính - Thanh Xuân - Hà Nội (Gần ngã tư sở)

* Bạn cũng có thể đăng ký học nấu các món ngon ngày tết tại:

- VP tại Hà NộiHoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội (Đối diện ĐH Điện Lực)

- VP tại TP HCM: Trần Thiện Chánh - P12 - Q10

- VP tại Đà Nẵng: Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu

Ngoài ra, chương trình đào tạo nấu ăn - hệ ngắn hạn còn có khóa học theo chuyên đề nâng cao sau: 

TÊN KHÓA HỌC HỌC PHÍ THỜI LƯỢNG
Khóa học nấu ăn gia đình 3.000.000đ 1,5 tháng
Khóa học nấu chè 3.000.000đ 08 Buổi
Khóa học nấu món Hàn 4.000.000đ         1,5 tháng        
Khóa học nấu ăn món Nhật 6.000.000đ 2 tháng
Khóa học nấu ăn món Hoa 6.000.000đ 2 tháng
Khóa học nấu ăn món chay   4.000.000đ   12 Buổi
Lớp học nấu các món ăn vặt       3.000.000đ 08 Buổi
Lớp học làm bánh trung thu      3.600.000đ      08 Buổi